Erlesene Adressen

Hier finden Sie erlesene Anbieter des Genuss-Handwerks, des Spezialitäten-Handels, der Gastronomie und viele innovative Ideen aus Baden-Württemberg.

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Café Bauer

Echte Wibele seit 1763
Kontaktperson: Andrea Meidlinger
Hauptstraße 28
74595 Langenburg
Telefon: 07905 / 363
Fax: 07905 / 735

Wibele - Dessert-Biskuit von Café Bauer in Langenburg

 

Diese hohenlohische Backspezialität kann in wenigen Jahren offiziell den 250. Geburtstag feiern, und das Café Bauer in Langenburg kann von sich behaupten, schon seit jeher (exakt seit 1763) die Wibele zu backen. Das Rezept für das kleine Dessertgebäck stammt von Hofkonditormeister Jakob Wibel und besteht nur aus Mehl, Eiweiß, Vanille- und Puderzucker. Lesen Sie hier bitte weiter...